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염증수치 낮추는 방법 10가지 본문
사람의 몸에 염증 반응이 출현하는 것은 감염에 대한 우리 몸의 방어 반응으로 나쁘다고 볼 수는 없습니다. 치료하기 위한 단계이라고 고려하면 될 것 같아요 하지만 연속적으로 증상이 나타나는 만성적인 염증의 경우는 잘살펴야 하고요.
염증이라고 하면 편리해 보일 수 있겠지만 심장병, 암, 뇌졸중, 치매 등도 염증 성분이 있다는 것을 알고 계신가요
건강에 감소할 수수 없는 염증 증상에 대해서 상비할 수 있는 식품 10가지를 소개해드리겠습니다.
염증에 좋은 식품 10가지
올리브
타르트 체리
강황
붉은 양파
포도
치아시드
브로콜리
연어
생강
블루베리
1. 올리브/올리브 오일
올리브는 미국 타임스지에서도 선정된 "세계 3대 장수식품"이고요.
염증뿐더러 여러 효능이 많다고 해서 '천연 항생제'라고도 알려지며 '흐르는 황금' 이라고도 불려요
이런 수식어가 많은 만큼 이미 검증이 되고 효과가 명백한 식품이라고 할 수 있죠
올리브는 염증에서도 그 효과가 뛰어난데 폴리페놀이라고 부르는 성분이 육체의 염증을 유발시키는 단백질의
혈중 농도를 낮춘다는 연구결과가 있을 할만큼 바람직해요.
이 식품은 염증이 아니라도 정말 여러 가지 효능이 많아 먹으면 좋은 식품이라고 합니다.
올리브유는 섭취할 수 있는 방법이 정말 다채로워 여기고 챙겨 드신다면 넉넉히 권장량을 섭취할 수 있다고 합니다
2. 타르트 체리
타르트 체리는 자체의 칼로리도 낮을 뿐만아니라
섬유질, 폴리페놀, 카로티노이드, 비타민C, 칼륨, 트립토판, 세로토닌, 멜라토닌 등의 영양분도 포괄하고 있고요
이 타르트 체리는 운동 직후 생기는 근육통과 같은 현상에서 염증을 감소시켜주는 효과가 정말 훌륭한 것으로 알려져 있는데요
갈아서 주스의 형태로 만들어 드시거나, 샐러드 등의 건강식단에 넣어서 드시면 시큼하고 새콤달콤하게 만끽할 수 있고요
3. 강황
강황은 카레의 성분으로 유명하죠.
강황은 항염증 효과를 전파는 전형적인 음식이고 커큐민이라 하는 성분도 포괄하고 있어
과민성 대장 증후군 및 위궤양에도 좋다고 알려져 있는 식품이고요
카레, 수프 등으로 복용하실 수 있고요
4. 붉은 양파
붉은 양파는 건강 관리에 대하여서 관심이 있는 분이라면 모두 알고 있으실 정도로 인기가 많은 식품이라고 합니다.
피로 해소, 장기기능 개선, 신진대사 촉진, 당뇨, 백내장 치료, 콜레스테롤 제거, 항암효과까지 만능식품이죠
붉은 양파는 항염증 특성이 있다고 확인된 플라보노이드 케르세틴이라 하는 성분도 포괄되어있어요.
샌드위치, 햄버거, 파스타, 샐러드 등등 여러 가지 식품에 넣을 수 있어요
5. 포도
맛과 영양을 모두 잡은 '다산의 상징' , '신이 내린 과일'이라고 까지 좋다고 알려진 포도이예요.
다른 여러 가지 효능도 있겠으나 포도에는 레스베라트롤, 폴 라보 노이드 등의 항산화제가 혼합되어있어,
항염증에 아주 강한 음식이예요. 특히나 레스베라트롤은 알츠하이머와 파킨슨, 암등도 치료한 경우 혹은 대처하는데
아주 도움을 주는 좋은 성분이예요.
포도는 얼려서 간식으로 드셔도 좋다고 하며, 샐러드에도, 그냥 삼켜도 너무 바람직해요
6. 치아시드
치아시드는 건강식품으로 고명한 이유부터가 '항산화'에 훌륭한 효능을 보이기 때문이라고 합니다.
심혈관 질환과 콜레스테롤, 당뇨, 소화와 디톡스, 뼈 건강에 좋은 성분을 포함하고 있어요
치아시드는 식물성 식품에서 탐지되는 오메가 3 지방산의 같은 종류인 알파-리놀렌산(ALA)이 포괄되어있다고 합니다.
이 ALA는 항염증 효과가 좋습니다
요구르트 위에 뿌려서 드시면 좋아요
7. 브로콜리
브로콜리 또한 고명한 건강 채소중 한개이예요.
브로콜리는 십자화과 채소에 속해있으며 이 십자화과 채소에는 설포라판이라고 부르는 성분이 두둑하다고 알려져 있고요.
이 설포라판은 잠재적인 발암 물질을 죽이고, 관절 파괴 및 염증을 발생시키는 효소들을 가로막는데 도와줍니다
브로콜리는 너무 익혀 드시면 영양소가 파괴된다고 합니다!
8. 연어
연어, 참치 등의 생선은 지방이 왕성한 생선이고요.
그 지방 중 오메가 3 지방산은 몸의 염증을 약하게 해주는데 눈부신 효과를 차지하고 있어요
너무 맛있는 식품이지만, 일주일에 1~2인분이 제일 무던합니다. 많이 드시면 살쪄요..
굽고, 데치고, 생으로 삼켜도 맛있고요
9. 생강
복통, 메스꺼움, 설사 등에 좋다고 한동안 민간요법으로도 넓직하게해진 생강이고요.
근래의 연구에선 위의 증상뿐더러 무릎 관절의 통증과 뻣뻣함을 풀어준다고도 나타났습니다.
항염증 및 항산화 작용도 내세우는 이 생강의 하루 권장량은 4g 정도이고요
한국인은 생강 차죠
10. 블루베리
블루베리 또한 먹기 좋다고 하며, 맛있고, 몸속에 정말 좋은 식품이고요.
시중에 여러 가지 방법으로 블루베리가 보인다고 하며 있죠, 이 파란색 알맹이는 염증, 심장병, 암의 위험을 감축하는데
눈부신 효과가 뛰어납니다. 항산화제인 안토시아닌이 총망라되어있고, 폴리페놀 함량(안토시아닌 포함) 덕분에
노화, 인지 역량, 운동 기능 저하를 미리 막는데 좋다고해요
얼려서 드시기도 하고 스무디 등으로도 많이 먹을 수 있어요